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[判断题]

零件图是生产中的基础技术文件,是进行加工、制造、检验零件的依据()

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第1题
下列关于装配图的描述是否正确: 装配图是表达机器或部件的图样,主要表达其工作原理和装配关系。在机器设计过程中,装配图的绘制位于零件图之前,并且装配图与零件图的表达内容不同,它主要用于机器或部件的装配、调试、安装、维修等场合,也是生产中的一种重要的技术文件,具有非常的逻辑性,必须懂得建筑工程图纸。作用:在产品或部件的设计过程中,一般是先设计画出装配图,然后再根据装配图进行零件设计,画出零件图;在产品或部件的制造过程中,先根据零件图进行零件加工和检验,再按照依据装配图所制定的装配工艺规程将零件装配成机器或部件;在产品或部件的使用、维护及维修过程中,也经常要通过装配图来了解产品或部件的工作原理及构造()
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第2题
在安装智能传感器应用工作站时,需要根据各种工艺指导文件进行装配。下列针对《工艺过程综合卡片》描述正确的是()。

A.主要列出了整个生产加工所经过的工艺路线的工艺文件,是制定其他工艺文件的基础

B.要画工序简图,说明该工序每一工步的内容、工艺参数、操作要求以及所用的设备及工艺装备

C.是以工序为单位,详细说明整个工艺过程的工艺文件

D.单件小批量生产中,不需要编制此种工艺文件

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第3题
零件图的形位公差在图样上一般采用框格的形式来标注,实际生产中也允许在技术要求中用()说明

A.文字

B.符号

C.数值

D.框格

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第4题
在流水线生产中,被加工对象在每一工序都没有等待现象,生产是不停顿地连续进行的。()
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第5题
在近代食品工业中,哪些加工技术在科学研究和食品生产中得到了应用?
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第6题
以下哪些是HACCP管理体系中对致敏原的管理要求()

A.企业应建立并实施针对所有食品加工过程及设施的致敏物质管理方案,以最大限度地减少或消除致敏物质交叉污染

B.企业应对原辅料、中间品、成品、食品添加剂、加工助剂、接触材料及任何新产品开发引入的新成分进行致敏物质评估,以确定致敏物质存在的可能性,不必形成文件

C.企业应识别致敏物质的污染途径,并对整个加工流程可能的致敏物质污染进行风险评估,避免致敏物质交叉污染的发生

D.企业应制定消除致敏物质交叉污染的控制措施,并对控制措施进行确认和验证

E.对于产品设计所包含的致敏物质成分,或在生产中由于交叉接触所引入产品的致敏物质成分,应按照目的国的法律法规要求进行标识

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第7题
饲料加工生产中为什么要进行清理?方法有哪些?

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第8题
生物技术深刻影响人类的生活,下列说法中错误的是()

A.种子繁殖可以为生产上提供抗性强的复壮品系马铃薯栽培种

B.转基因抗虫棉 能合成有毒蛋白杀死棉铃虫等害虫,减少了农药用量。所以转基因技术带给社会和环境的影响都是积极的,应加快推广

C.食醋和泡菜都是利用发酵技术生产的有酸味的食品,在加工生产中利用了同一类微生物

D.中国在世界首次成功克隆猴。克隆技术走向市场、改变人类命运终将会成为现实。克隆猴使用了核移植、细胞培养、胚胎移植等技术

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第9题
零件图是表示零件结构、大小及技术要求的图样,也是组织生产的重要技术文件。()
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第10题
食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录

A.确保整个环节都能进行有效追溯

B.采购

C.加工

D.贮存

E.检验

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第11题
()是制造和检验零件的主要依据,是指导生产的重要技术文件。

A.零件图

B.结构图

C.三视图

D.效果图

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