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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在茶冲泡的过程中，以下()程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。

A.收具

B.置茶

C.奉茶

D.温壶

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第1题

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器，煮水，备茶，温壶()，置茶，冲泡，奉茶，()。

A.喝茶

B.奉茶点

C.收具

D.送客

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第2题

下面()选项不属于茶艺师服务过程的基本程序。

A.茶前准备

B.茶中服务

C.茶后工作

D.回访服务

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第3题

冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：()。

A.备器阶段，冲泡阶段，奉茶阶段

B.迎宾阶段，茶艺演示阶段，送客阶段

C.备茶阶段，泡茶阶段，奉茶阶段

D.准备阶段，操作阶段，完成阶段

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第4题

由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加()程序，以避免冲泡中温度降低。

A.使用公道杯

B.使用闻香杯

C.温壶(杯)，高冲水

D.温壶(杯)，冲淋壶盖，

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第5题

白毫银针茶艺中品茶时需在冲泡后经过()分钟后，茶芽条条挺立，犹如雨后春笋。

A.3～4

B.1～2

C.5～6

D.7～8

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第6题

白毫银针茶艺中品茶时需在冲泡后经过()分钟后，茶芽条条挺立，犹如雨后春笋。

A.7～8

B.3～4

C.5～6

D.1～2

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第7题

茶艺师导购中推介商品和服务时，可采取()。

A.多上一些品种，便于顾客比较选择

B.为顾客讲解茶艺服务哲理，激发其对茶叶商品的兴趣

C.为顾客讲解茶叶商品的使用方法，并让顾客明确其物有所值

D.先为顾客展示最高级的茶品，使顾客加深印象

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第8题

为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即说话轻，()，操作轻。

A.“奉茶”轻

B.“送客”轻

C.走路轻

D.“点茶”轻

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第9题

茶艺师服务中()解答客人有关茶品，茶点等方面的询问。

A.不用

B.简单

C.耐心

D.迅速

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第10题

茶艺师服务中()解答客人有关茶品，茶点等方面的询问。

A.迅速

B.简单

C.不用

D.耐心

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第11题

茶艺茶道表演，要根据不同的地点、场所来选择表演哪一项目，例如在茶庄、茶馆应以表演（)为主。

A.当地的民俗茶艺

B.当代各种茶的冲泡茶艺

C.中国古茶艺

D.外国茶艺茶道

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