首页 > 自考
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求,避免食品生产中发生了()。

A.交叉污染

B.机械故障

C.工艺误差

D.次品增加

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求,避免食品生…”相关的问题
第1题
厂房和车间的布局设计的核心是防止交叉污染、便于卫生控制、满足生产加工需求以及确保和生产能力相适应。()
点击查看答案
第2题
对公司所处自然环境,建筑布局和建筑风格,厂房装修和布置等设计,属于()。

A.公司环境设计

B.辅助标记设计

C.商标设计

D.原则字设计

点击查看答案
第3题
山东真旺厂房应满足()。

A.印刷、贴合、加工三个车间之间设立隔断,防止交叉污染

B.加工车间顶棚使用材料易于清洁消毒,不利于冷凝水滴下

C.必须设立参观通道

D.为减少蚊虫入侵,设立物流通道

点击查看答案
第4题
为降低污染和交叉污染的风险,厂房、生产设施和设备应当根据所生产药品的特性、工艺流程及相应洁净度级别要求合理设计、布局和使用。()
点击查看答案
第5题
公寓食堂应满足生进熟出的食品卫生要求,设置凉冷菜加工间并配齐加工和消毒设备。()
点击查看答案
第6题
《建筑内部装修设计防火规范》适用于民用建筑和工业厂房,古建筑等的内部装修设计。()
点击查看答案
第7题
涂装车间厂房内部要求保持微正压。()
点击查看答案
第8题
兽药生产应有专用的厂房。洁净厂房的设计,应当尽可能避免管理或监控人员不必要的进入。______洁净区的设计应当能够使管理或监控人员从外部观察到内部的操作。

点击查看答案
第9题
公司防火应注意在宿舍、生产车间、厂房等场所禁止乱接乱拉()和私自使用(),禁止()用电。严禁在()内设置员工宿舍。
点击查看答案
第10题
燃气调压装置的检验和安装应符合下列()规定。

A.调压装置应有产品合格证、产品使用说明书和质量说明书

B.调压装置进出口可有明显的气体流向标志

C.调压装置宜参与管道吹扫,且应将管道附件及设备的内部清理干净,方可将调压装置和设备一起安装

D.调压装置的性能、规格、适用压力应符合设计文件的要求

E.调压装置的安装应满足日常的检查、维修要求

点击查看答案
第11题
下列哪种情况会造成交叉污染()。

A.加工人员个人卫生不良

B.生熟产品未分开

C.加工车间选址、设计、布局不合理

D.以上都是

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改