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[判断题]

巨峰葡萄贮藏进程中易显现裂果、掉粒、干柄等问题，而红地球不易显现以上问题。（）

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第1题

葡萄在贮藏中容易发生的主要问题是：____________、掉粒和霉烂.

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第2题

贮藏进程中操纵掉粒的最好方式是（）。

A.采前喷

B.采后浸亚硫酸盐

C.塑料包装

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第3题

桃的贮藏进程中易显现褐变和褐腐病，这两种病害（）。

A.均属于浸染性病害

B.均属于生理病害

C.前者属于生理病害、后者是浸染性病害

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第4题

葡萄贮藏进程中常显现的浸染性病害要紧有：（）。

A.青酶病和轮纹病

B.青酶病和灰酶病

C.轮放病和灰酶病

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第5题

市场上，我们常见的葡萄品种巨峰属于（)品种。

A.中熟

B.早熟

C.晚熟

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第6题

在葡萄的贮藏进程中，常常利用葡萄防腐保险药片是葡萄果实重量的（）。

A.1%

B.0.1%

C.0.01%

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第7题

莴笋贮藏进程中常会显现茎部发红，裂球现象和腐臭等，裂球现象显现的缘故是（）。

A.高温

B.高湿

C.冻害

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第8题

马铃薯贮藏进程显现的侵染性病害多数与伤口有关，用以下方式可抑制病害的发生（）。

A.仲丁胺

B.高温处置

C.冻藏

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第9题

葡萄指定使用夏黑葡萄和巨峰葡萄（）

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第10题

每杯莲雾巨峰葡萄添加80g葡萄肉（）

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第11题

以下属于葡萄杂交种群的是（)。

A.玫瑰香

B.牛奶

C.山葡萄

D.巨峰

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