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[判断题]

不同茶类的滋味中,和醇型的代表是武夷岩茶、南安石亭绿等。()

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第1题
武夷岩茶是历史名茶。产于武夷山市武夷山。山多岩石,茶树生长在岩缝中。岩岩有茶,故称“武夷岩茶”
。外形条索肥壮紧结匀整,带扭曲条形,俗称“蛤蟆背”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“蜻蜓头”,色泽绿润带宝光,俗称“砂绿润”()。

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第2题
冲泡武夷岩茶的器具和铁观音相同。()
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第3题
武夷岩茶是闽北乌龙茶的一种,武夷岩茶的基本外形是()。

A.扁形

B.颗粒形

C.扭曲条形

D.直条形

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第4题
审评液体茶的液温要求为25-30°C(必要时加热),倒出后依次审评汤色、香气和滋味()。

审评液体茶的液温要求为25-30°C(必要时加热),倒出后依次审评汤色、香气和滋味()。

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第5题
泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气,而不破坏茶叶营养成分为原则。()
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第6题
不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,一般红茶多绿茶于,优质茶多于劣质茶,春茶多于夏、秋茶。()
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第7题
审评时,对滋味很浓的茶尝味2-3次后,需用温开水漱口,把舍上高浓度滞留物洗去后再复评。()
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第8题
“雾锁千树茶,云开万壑葱。香飘十里外,味醇一杯中”,这是人们对云南普洱茶产地及品质的赞颂。()
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第9题
天目湖白茶香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。()
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第10题
心理学上对性的定义错误的是()。

A.性是我们内心产生的绵绵不息的珍爱生命的力量

B.当我们遵守生命和社会科学的法则操作这股力量时可以体验和享受身心的快乐愉悦状态

C.性遍布于人生的各个方面,它使你身处的文化别具一格,为其艺术、历史、法律和价值增添滋味

D.性代表生命的繁衍

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第11题
大红袍属于六大茶类中的()。

A.青茶

B.红茶

C.绿茶

D.黄茶

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