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第2题
以下行为规范触犯红线的有（）
A．员工鞋子直接踩踏操作台、食品货架、食品用具B．员工使用小方巾擦鞋、擦地，包括废弃的小方巾、未经缝合的小方巾C．后堂员工带手机上岗D．上洗手间按要求换工服或正确穿防尘服，出洗手间在洗手间洗手池处洗手E．掉在地上、垃圾桶内的不带包装的食品及餐具（碗、碟子、勺子、筷子、杯子、刀叉、宝宝餐具） 不经清洗直接使用、加工，如为即食或不易清洗的食材，需要直接废弃处理未废弃处理
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第3题
未来6-7个月食品安全红线考核要求中，对于行为规范说法正确的是（）
A.员工不得将鞋子直接踩踏操作台、食品货架、食品用具
B.员工不得使用小方巾擦鞋、擦地，包括废弃的小方巾、未经缝合的小方巾
C.后堂员工带手机上岗
D.员工上洗手间需按要求换工服或穿防尘服，出洗手间需在洗手间洗手池处洗手
第4题
行为规范–关于行为规范正确的是（）
A.工作人员把脚翘在灶台上；直接爬在案板脚踩案板打扫卫生
B.使用废弃的小方巾擦鞋子；擦地
C.后堂员工上岗带手机
D.掉在地面、垃圾桶的食品或者食品工器具未清洗直接使用
E.无论是食品操作台面，货架或食品用具都不得踩踏坐卧
F.上洗手间 未按要求更换工服 或者正确 穿防尘服 出洗手间未洗手间洗手池洗手
第5题
今天物流品控小张按《食品安全合规 2.0》巡查，看到了以下几种情况，小张应该立即在巡检系统扣分的有（）
A.周转筐不好折叠，临时工小王正在用脚踩
B.加工环节，每位员工佩戴一次性卫生帽，佩戴口罩，手套，且无一人佩戴首饰
C.小张看到一位临时工去完洗手间回来，未洗手，在入口处也未用消毒液消毒手部，直接走到加工台未戴手套开始挑选葡萄
D.小张看到一位临时工将加工台下准备报损的土豆，再次搬到加工台上准备按正常原料加工
E.小张在加工台突然看到打印菠菜标签的墨不清晰，员工重新打了一张清晰的标签直接覆盖在原来标签上方
第6题
以下错误的行为是（）
A.周转筐不好折叠，用脚踩
B.进入加工区域佩戴一次性卫生帽，佩戴口罩，手套，且不佩戴首饰
C.去洗手间后洗手，并用消毒液消毒手部，且戴手套开始加工
D.准备报损的土豆，搬到加工台上准备按正常原料加工
E.在加工台看到打印菠菜标签的墨不清晰，重新打一张清晰的标签直接覆盖在原来标签上方
第10题
公司在2010年5月18日开展的客户节上，针对车险理赔向社会做出的服务承诺的主要内容包括（）。
A.车辆损失5000元以下，单证齐全，1小时通知赔付
B.车辆损失10000元以下，单证齐全，1天赔付
C.车辆损失5000元以下，责任清晰，“一张纸”轻松理赔
D.四海通行
