首页 > 考研
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

瓷器餐具是餐饮业普遍使用的餐具。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“瓷器餐具是餐饮业普遍使用的餐具。()”相关的问题
第1题
18——19世纪,西方餐饮文化发展到一个崭新阶段,()餐具被普遍应用。

A.铁器

B.木器

C.铜器

D.瓷器

点击查看答案
第2题
容易破损的餐具材质是()。

A.玻璃

B.瓷器

C.金属

D.不锈钢

点击查看答案
第3题
餐具摆放要相对集中,备用餐、酒具要配套齐全,距离相等,图案、花纹要对正,整齐划一,符合规范标准,做到既清洁卫生,又有艺术性,并方便宾客使用。()
点击查看答案
第4题
下列关于被告人看管期间就餐的规定表述错误的是()

A.被告人应当在司法警察当面看管下用餐

B.被告人可以使用木质餐具

C.被告人可以使用玻璃餐具

D.被告人用餐结束后,要及时回收餐具、剩饭菜

点击查看答案
第5题
餐厅服务员撤换餐具、杯具、烟灰缸等要使用______,服务过程中______不可接触到食物。
点击查看答案
第6题
使用西餐餐具的原则是()

A.左手持叉,右手持刀

B.右手持叉,左手持刀

C.凭个人的习惯而定

点击查看答案
第7题
被告人在看管期间就餐时,不得让被告人使用()可能存在安全隐患的餐具。

A.金属

B.陶瓷

C.软塑料

D.玻璃

点击查看答案
第8题
被告人在看管期间就餐时,可以使用下列()餐具就餐。

A.筷子

B.叉子

C.软质塑料勺子

D.都可以

点击查看答案
第9题
西餐铺台应根据菜肴来搭配餐具和酒具,铺台时应将菜单上的每道菜肴所需配备的餐具都摆在餐台上。()
点击查看答案
第10题
出乘前餐车长指派领班厨师领取备品餐具。()
点击查看答案
第11题
幼儿园环境和物品预防性消毒方法正确的是?()

A.开窗通风每日至少2次每次至少10~15分钟

B.餐具、炊具、水杯煮沸消毒15分钟或蒸汽消毒10分钟

C.使用次氯酸钠类消毒剂消毒使用浓度为有效氯350~450mg/L、浸泡消毒20分钟

D.使用次氯酸钠类消毒剂消毒使用浓度为有效氯250~400mg/L、浸泡消毒20分钟

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改