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[判断题]
大小曲混用工艺，又称混合曲法。主要是利用大曲糖化好，出酒率高，小曲生香好，增加酒的香味等工艺特点生产小曲酒。（)
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A.以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，采用半固态发酵和液态蒸馏得到小曲白酒。
B.半固态发酵的小曲酒与固态发酵的大曲酒相比，其特点是饭粒培菌，半固态发酵，用曲量少，发酵周期短，酒质醇和，出酒率高。
C.半固态发酵法生产小曲酒，是我国劳动人民创造的一种独特工艺，具有悠久的历史，产品价廉，为广大人民所喜爱。
D.半固态发酵生产的米酒可作“中草药引子”或浸泡药材，以提高药效。
A.消毒的对象主要是公共触碰区域，如门窗把手，水龙头、照明开关、公用设备设施按钮、楼梯扶手及办公区域地面等地方
B.消毒要无死角，全方位，确保所有场所消毒彻底
C.禁止将消毒液与75%酒精混用(会产生有毒气体)
D.75%酒精仅限用于手部消毒，禁止他用(可能会起火)
促进远曲小管和集合管保钠排钾的激素主要是
A．皮质醇 B．醛固酮
C. 抗利尿激素 D．心房钠尿肽
