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[单选题]

中国的八大菜系是鲁菜、川菜、()、闽菜、徽菜、湘菜、苏菜。

A.京菜、津菜

B.粤菜、浙菜

C.沪菜、京菜

D.清真菜、沪菜

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更多“中国的八大菜系是鲁菜、川菜、()、闽菜、徽菜、湘菜、苏菜。”相关的问题
第1题
中国菜肴有许多流派,其中最有影响和代表性的也就是人们通常所说的“四大菜系”,即鲁菜、川菜、()粤菜。

A.淮扬菜

B.闽菜

C.浙菜

D.徽菜

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第2题
被公认的四大菜系有鲁菜、川菜、()、粤菜。

A.闽菜

B.徽菜

C.苏菜

D.湘菜

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第3题
中国的八大菜系不包括()。

A.鲁菜

B.粤菜

C.浙菜

D.陕菜

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第4题
()以烹制山珍海味而著称。

A.鲁菜

B.徽菜

C.湘菜

D.闽菜

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第5题
佛跳墙”属于哪一个菜系的名菜?()

A.川菜

B.苏菜

C.浙菜

D.闽菜

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第6题
我国的八大菜系通常指的是粤菜、川菜、卤菜、淮扬菜、湖南菜、福建菜、浙江菜和()。

A.湖北菜

B.潮州菜

C.云南菜

D.安徽菜

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第7题
()主要由济南菜和胶东菜组成,是我国北方菜的代表。

A.鲁菜

B.粤菜

C.川菜

D.湘菜

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第8题
【单选题】“一菜一格,百菜百味”指的是()。

A.川菜

B.粵莱

C.浙菜

D.鲁菜.

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第9题
川菜的一大特点是兼容并包,很多名菜都是吸收其他菜系、融合本地特色的杰作。川菜中的"清蒸江团",主要吸收了哪个菜系的特色?()

A.粤菜

B.湘菜

C.江浙菜

D.鲁菜

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第10题
中国八大菜系是川、鲁、湘、()。

A.粤

B.京

C.苏

D.浙

E.闽

F.徽

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