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第5题
以下有食品添加物不正确的说法是（）。
A.胶基必须是惰性不溶物，不易溶于唾液，不溶于水和油，即使因咀嚼而误入腹内，也不被人体吸收，因此使用食品级胶基不会对人体造成任何危害
B.柠檬黄被认为是一种能引起儿童运动机能亢奋（具有注意力集中时间短暂和其他注意力缺陷多动症）的最常见着色剂
C.绿色可由72%的柠檬黄和28%的亮蓝拼色
D.硝酸盐和亚硝酸盐属于食品添加剂，不属于污染物
第10题
某病毒性心肌炎患者出院时，护士对其限制重体力活动，预防病毒的重复病毒感染，其目的是限制哪种疾病的发生（)。
A.风湿性心瓣膜病
B.二尖瓣脱垂
C.肥厚型心肌病
D.扩张型心肌病
E.限制型心肌病
