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[判断题]
如果婴幼儿时期,膳食中钙摄入不足,会造成骨骼发育不良或骨质疏松,患佝偻病,因此在为幼儿提供膳食时,应尽量避开影响钙吸收的物质,多提供含钙丰富的食物。()
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A.补充活性维生素D对骨骼钙化有利
B.蛋白质不足可导致骨量减少
C.补充富含钙的食物
D.膳食钙摄入不足可以补充钙剂
E.高蛋白膳食有益于钙的吸收和利用
A.膳食中钙磷比值应为1:2之间
B.补钙同时补充锌铜
C.适量补充氟
D.补充足够的维生素A和维生素K
E.多摄入植物化学物质含量丰富的食物
A.能够比较不同人群食物与营养素消费模式
B.能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康
C.不能比较同一人群在不同时期的疾病指标
D.不能比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式
E.能够适用于个体水平的结果