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[判断题]

我国食品卫生法规定,亚硝酸钠含量在香肠类中不超过30mg/kg,在腌制火腿、腊肉中不超过20mg/kg。()

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第1题
我国食品卫生法规定,亚硝酸钠含量在香肠类中不得超过()mg/kg,在腌制火腿、腊肉中不超过()mg/kg。
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第2题
我国食品卫生法的规定:为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质称为_______

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第3题
在我国,确立了“食品安全”的法律概念,并且以此概念涵盖“食品卫生”、“食品质量”的概念,以《食品安全法》替代了《食品卫生法》,以食品安全标准来统筹食品标准,避免食品卫生标准、食品质量标准、食品营养标准等与食品相关的标准之间的交叉与重复。()
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第4题
我国多次发生亚硝酸钠引起的中毒事故,因此亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂。()
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第5题
我国有关食品添加剂方面的法规有()

A.食品卫生法

B.食品安全性毒理学评价程序

C.食品添加剂卫生管理办法

D.食品添加剂使用卫生标准

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第6题
我国食品法、卫生法是哪年哪月哪日正式颁布的()

A.1982年11月15日

B.1994年4月7日

C.1995年10月30日

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第7题
按照我国食品卫生法,_____________指为改善食品品质和色、香、味以及为 防腐、保鲜和加工工艺
的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

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第8题
中华人民共和国食品卫生法规定,食品添加剂必须符合国家卫生标准。()
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第9题
根据《食品卫生法》规定,食品生产经营人员每()必须进行健康检查

A.周

B.月

C.年

D.两年

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第10题
《中华人民共和国食品卫生法》规定,食品生产经营人员必须每()进行一次健康检查。

A.月

B.半年

C.3年

D.年

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第11题
执行标准为GB/T23493-2009中式香肠运输包装的标签应符合()的规定。

A.GB7718和食品标识管理相关规定

B.GB7718、GBT23493C

C.GB/T191、GB/T6388

D.GB7718GB/T191

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