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第2题
关于EPA和DHA下列哪些描述是正确的（)。
A.二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，海水鱼高于淡水鱼，深海鱼高于沿岸和近海的鱼类
B.金枪鱼含EPA和DHA含量最高
C.EPA和DHA能降低血脂促进大脑神经系统和视觉系统的发育
D.它们在人体主要是存在脑部、视网膜和神经中
第4题
处于缓解期的痛风病人可以采用正常平衡膳食，（)含嘌呤高的食物、（)嘌呤中等量的食物、（)嘌呤含量低的食物
A.禁用有限制地选用自由摄取
B.自由摄取有限制地选用禁用
C.有限制地选用有限制地选用有限制地选用
D.禁用禁用禁用
第5题
治疗骨质疏松症，应用钙剂的注意事项不正确的是（)
A.补钙同时宜补充维生素D
B.应选用含量高、生物利用度好的钙剂
C.食物尤其是蔬菜和水果含有较多的草酸和磷酸盐，与钙制剂同时服用，可增加钙的吸收
D.钙制剂与肾上腺皮质激素、异烟肼、四环素或含铝抗酸药合用，会减少钙的吸收
第6题
对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为（）
A.n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n-3系列的y-亚麻酸
B.n-6系列的花生四烯酸和DHA、n-3系列的y-亚麻酸和DHA
C.n-6系列的y-亚麻酸和EPA、n-3系列的花生四烯酸和DHA
D.n-6系列的y-亚麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA
第9题
膳食中存在的两种必需脂肪酸是：
A.n-3系列的α-亚麻酸和n-6系列的亚油酸
B.n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸
C.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
D.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
