首页 > 成人高考
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

食品原料的运用及选择是进行艺术拼盘的重要环节,因而在色、香、味、形方面要尽可能达到完美的程度,尤其在()

食品原料的运用及选择是进行艺术拼盘的重要环节,因而在色、香、味、形方面要尽可能达到完美的程度,尤其在()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“食品原料的运用及选择是进行艺术拼盘的重要环节,因而在色、香、…”相关的问题
第1题
饮食文化是指食物原料开发利用、食品制作和餐饮消费过程中的技术、科学、艺术以及以餐饮为基础的习俗、传统、思想和哲学。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案
第2题
艺术拼盘一般多用于筵席,筵席的种类多种多样,艺术拼盘的设计要根据筵席的A.菜肴B.规格C.档次D.内

艺术拼盘一般多用于筵席,筵席的种类多种多样,艺术拼盘的设计要根据筵席的

A.菜肴

B.规格

C.档次

D.内容

点击查看答案
第3题
《浮土德》最重要的思想价值在于,歌德运用艺术象征的方式,在对立统一的基础上,表现了他所理解的人
类社会特别是精神世界的矛盾运动形式及其发展演进过程。()

A.正确

B.错误

点击查看答案
第4题
意识流是产生于20世纪20年代并对世界文学产生深远影响的流派。意识流小说在表现手法上,常使用
颠倒时空顺序的自由联想。此外,象征的描写、电影和音乐表现手段的运用,对语言和标点符号进行创新也是意识流小说的艺术特点。()

点击查看答案
第5题
通过对原材料检验,以反映生产所用原料的状况,并确定原料是否符合生产要求以及原料准备段的加工工艺参数及流程选择。()
点击查看答案
第6题
有关波普艺术描述不正确的是()

A.波普艺术反映了战后成长起来的青年一代的社会与文化价值观,力求表现自我,追求标新立异的心理。

B.20世纪50年代初萌发于美国,至50年代中期鼎盛,代表人物有理查德·汉密尔顿、安迪·沃霍尔等。

C.波普艺术在艺术追求上继承了达达主义精神,作品中大量运用废弃物、商品招贴电影广告、各种报刊图片作拼帖组合,故又有新达达主义的称号。

D.安迪·沃霍尔通常以日常物品为作品的表现题材来反映美国的现实生活,他喜欢完全取消艺术创作的手工操作,经常直接的将美钞、罐头盒、垃圾及名人照片一起贴在画布上,打破了高雅与通俗的界限。

点击查看答案
第7题
厂址选择需要考虑非本因素包括()项

A.将原料转换成产品的成本

B.产品运输成本

C.地方劳动力素质及劳动供给

D.取得生产资料的成本

点击查看答案
第8题
以花名人、喻人,是《红楼梦》运用花卉形象的第一种艺术手法。()
点击查看答案
第9题
请阐述艺术语言、艺术形象各自的涵义,并结合对一部具体作品的分析,论述艺术家是如何运用特定的艺
术语言完成艺术形象塑造的

点击查看答案
第10题
文学是一种语言性艺术品,是运用富有文采的语言去表情达意的艺术样式。判断对错
点击查看答案
第11题
下列符合《拣麦穗》一文艺术特色的是()

A.先抑后扬

B.运用铺垫

C.个性化的对话描写

D.行为细节描写

E.运用象征手法

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改