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第1题
升华干燥的过程包括（)。
A.物料的预冻
B.物料的解冻
C.升华干燥
D.解析干燥
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第2题
酵母菌不适宜采用下列哪种菌种保藏方法（)。
A.斜面低温保藏法
B.超低温冰箱冻结法
C.砂土管保藏法
D.冷冻干燥保藏法
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第3题
丝蛋白水溶液可以在低温冷冻箱里进行冷冻干燥，冻干以后也是多孔膜，这个膜有一定的厚度，并且里面有很多微小的空隙，是一个（)状的物质。
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第4题
火焰炉热工过程包括炉内燃烧，气体流动和（)三个过程。
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第5题
焊接热处理是指在整个焊接过程（包括焊前预热)的某一阶段或焊后对焊件进行加热、保温、冷却的一种工艺方法。（)
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第6题
适合干燥热敏性物料的方法包括（)。
A.减压干燥法
B.喷雾干燥法
C.沸腾干燥法
D.冷冻干燥法
E.红外线干燥法
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第7题
闪光对焊的预热方法有两种，分别为电阻预热和火焰预热。（)
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第8题
在原料加热过程中，快速升温使钢坯表面温度达到出炉所要求温度的过程叫（)。
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第9题
油泵在启动前，泵体和吸入管路内应灌满液体，此过程称为（)。
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第10题
在竖炉正常生产中，预热过程的温度水平为（)，则干燥过程未排除的少量水分，在此进一步排除。
A.500～600℃
B.700～800℃
C.900～1000℃
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第11题
当钢轨端部加热区形成一定宽度，进行（)过程时，需在高电压作用下进行。
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