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[单选题]

糯米粉与面粉掺和的方法是:将糯米粉、粳米粉、面粉按()调制成团。

A.二合一

B.一合二

C.一合三

D.三合而一

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第1题
胶凝材料指用于配制混凝土的水泥与()、()或硅灰等活性矿物掺和料的总称。

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第2题
面粉取样所用的方法是()

A.五点取样法

B.随机取样法

C.集中取样法

D.等距取样法

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第3题
不属于泻白散组成药物的是()。

A.牡丹皮

B.地骨皮

C.桑白皮

D.粳米

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第4题
偶氮甲酰胺自身与面粉起作用,具有漂白和氧化双重作用,是一种速效面粉增筋剂。()
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第5题
粳米主产于四川、河北、广东等。()
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第6题
有些面团不用水,而用鸡蛋与面粉混合成团。由于蛋是胶状物质,对面粉起()。

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第7题
用面粉、油脂拌和法调制油脂蛋糕面糊时,一定要将面粉与油脂充分搅拌均匀后再加入其他原料。()
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第8题
大建中汤的药物组成是()A.附子、粳米、半夏、大枣、甘草B.蜀椒、干姜、人参、饴糖C.茯苓、半夏、乌头、细辛

大建中汤的药物组成是()

A.附子、粳米、半夏、大枣、甘草

B.蜀椒、干姜、人参、饴糖

C.茯苓、半夏、乌头、细辛

D.吴茱萸、生姜、人参、大枣

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第9题
下列词语中加点字的读音,完全相同的一组是()A.扼杀 厄运 碣石 怒不可遏B.更衣 粳米 梗概 骨鲠在

下列词语中加点字的读音,完全相同的一组是()

A.扼杀 厄运 碣石 怒不可遏

B.更衣 粳米 梗概 骨鲠在喉

C.嶙峋 徇私 驯鹿 以身殉职

D.绒布 戎装 芙蓉 峥嵘岁月

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第10题
《西厢记》【胜葫芦】“樱桃红绽,玉粳白露”中“玉粳白露”是指:()。

A.稻米脱粒

B.秋夜坠露

C.露出牙齿

D.优质粳米

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第11题
有塑性掺和料(石灰膏、粘土)的水泥砂浆称为_______。
有塑性掺和料(石灰膏、粘土)的水泥砂浆称为_______。

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