题目内容
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[多选题]
餐饮服务食品安全高风险的原因是()
A.即时加工、即时消费的方式
B.供应的品种繁多
C.使用的原料和,加工手段多以手工操作为主
D.加工过程中可能引入较多危险因素
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A.即时加工、即时消费的方式
B.供应的品种繁多
C.使用的原料和,加工手段多以手工操作为主
D.加工过程中可能引入较多危险因素
A.及时有效组织预防食品安全事故和消除重大食品安全风险隐患,使国家和人民群众利益免受重大损失的
B.在食品安全工作中有重大创新并取得显著成效的
C.连续在食品安全工作评议考核中成绩优秀的
D.带头厉行勤俭节约,制止餐饮浪费
A.各级人民政府
B.各级人民政府食品药品监督管理部门
C.各级人民政府城市综合执法管理部门
中国餐饮市场布局中存在的各种问题的主要原因是()
A.各地餐饮消费方式不同
B.各地经济发展水平不均
C.各地餐饮产品种类不同
D.各地餐饮市场结构不同