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[单选题]

同一只(批)的茶叶中体形较小的茶叶被称为____。

A.下段茶

B.中段茶

C.上段茶

D.面张茶

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第1题
19世纪末,中国茶叶出口下降的主要原因是()A.印度、锡兰等茶叶的竞争B.中国茶叶品种减少C.中

19世纪末,中国茶叶出口下降的主要原因是()

A.印度、锡兰等茶叶的竞争

B.中国茶叶品种减少

C.中国茶叶产量下降

D.世界市场茶叶需求量减少

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第2题
我国传统名茶中,绿茶是______的茶叶,红茶用______法制成,而乌龙茶属______茶。
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第3题
茶叶审评器具中用于制备沸水的电茶壶,水容量2.5L-5L。宜用黄铜或铁质茶壶()。

茶叶审评器具中用于制备沸水的电茶壶,水容量2.5L-5L。宜用黄铜或铁质茶壶()。

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第4题
茶产品理化质量的基础大多取决于茶叶中的化学成分,茶叶中经过鉴定的已知化合物大约有500多种,
其中有机化合物有450种以上,构成这些化学物质的基本元素有29种,分为大量元素和微量元素()。

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第5题
茶多糖是茶叶中重要的活性物质之一,它的功效是()。

A.提神、助消化、利尿

B.抗氧化,抗肿瘤

C.降血糖、防治糖尿病

D.令人神清气爽

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第6题
根据大学咖啡店咖啡的每周市场需求表以及所附的安、布拉德和茜茜三人的需求表,回答以下问题。 D

根据大学咖啡店咖啡的每周市场需求表以及所附的安、布拉德和茜茜三人的需求表,回答以下问题。

D.如果咖啡价格从1美元上升至1.5美元,咖啡的市场需求或其需求量会发生变化吗?它是如何变化的? e.如果茶叶价格上涨,咖啡的市场需求或其需求量会发生变化吗?它是如何变化的? f.如果茶叶价格上涨,但是茜茜的咖啡需求不变,茜茜会把咖啡和茶视为替代品吗? g.如果收入增加而布拉德减少了其咖啡消费(可能喜欢蒸馏咖啡),那么咖啡对布拉德而言是正常品还是低档品?布拉德的咖啡需求曲线如何变化? h.茜茜所钟爱的“四月雨”咖啡只在四月有售。当四月快结束时,茜茜对其的需求会发生什么变化?

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第7题
茶叶采摘的原则是什么?

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第8题
茶叶采捕的原则是什么?

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第9题
茶叶的感官评审与鉴定方法。
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第10题
茶叶品质评分的形式只有独立评分()。

茶叶品质评分的形式只有独立评分()。

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第11题
茶叶厂甲为进出口公司加工包装茶叶,并经许可使用乙的“春毫”商标。按照商标法对注册商标使用许可的规定,甲厂生产的茶叶包装上应当( )。

A.标明茶叶原产地

B.标明甲的名称和茶叶产地

C.标明乙的名称

D.标明乙的名称和茶叶产地

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