题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
对于国家法律法规明令禁止的食品及原料,正确做法是()
A.私下大量使用,减少成本
B.少量掺杂在加工的食品中
C.坚决抵制并拒绝进行食品加工
D.看见他人使用违法的食品及原料进行加工隐瞒不报
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A.私下大量使用,减少成本
B.少量掺杂在加工的食品中
C.坚决抵制并拒绝进行食品加工
D.看见他人使用违法的食品及原料进行加工隐瞒不报
A.原料来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然食品
B.生产过程严格按有机食品的种养、加工、包装、储藏、运输的标准进行生产
C.生产和流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案
D.产品认证
A.应当贯彻国家的教育方针,具有良好品德,热爱教育事业,尊重和爱护幼儿,忠于职责,行为规范,心理健康
B.应当具有一定的专业知识和技能,持相关部门认证的职业技能证书,经考核合格后持证上岗定期参加继续教育
C.应当熟悉儿童营养与食品安全法律法规,如《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《食物中毒事故处理办法》、《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》等,参加食品安全法规的考核,合格后方能上岗
D.应当身体健康,没有传染病、皮肤病、性病等不适宜接触食品加工工作的病史,必须经指定的医疗卫生机构体检合格