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[填空题]

动物体内α-1,4糖苷键是以()为葡萄糖基供体,由()酶作用,在引物()存在下生成的;其中α-1,6糖苷键是由()酶催化形成的。

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第1题
纤维素分子为线形多糖大分子,系由葡萄糖以β-1,4-葡萄糖苷键缩合得到,由=_F动物的消化系统能水解β-1,4-糖苷键,因而动物能以纤维素为主要饲料。此题为判断题(对,错)。
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第2题
关于β-环糊精的叙述,错误的是()。

A.7个D-葡萄糖分子以1,4-糖苷键连接

B.环糊精空隙的外部和开口处呈亲水性

C.具有环状中空圆筒型结构

D.可用于静脉注射

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第3题
水苏糖分子内糖苷键的类型包括()。

A.α-1,6糖苷键

B.α,β-1,2糖苷键

C.α-1,4糖苷键

D.β-1,6糖苷键

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第4题
低聚异麦芽糖中的糖苷键主要是a-1,4糖苷键。()
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第5题
芽糖中的糖苷键属于下列哪种类型?()

A.α(1,4);

B.a(1,6);

C.β(1,4);

D.β(1,6)

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第6题
含有α-1,4-糖苷键的是()

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.乳糖

D.纤维素

E.硫酸软骨素

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第7题
动物体内各种能量的直接供给者时()。

A.葡萄糖

B.脂肪酸

C.ATP

D.GTP

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第8题
动物体内的碳水化合物仅含有少于1%的葡萄糖、低级羧酸和糖原,不含有粗纤维。()
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第9题
溶菌酶溶菌作用的机理是()

A.切断肽聚糖中多糖支架β-1,4糖苷键

B.竞争合成细胞壁过程中所需的转肽酶

C.干扰细菌蛋白质合成

D.干扰细菌DNA的复制

E.切断肽聚糖中多糖支架β-1,6糖苷键

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第10题
关于面粉中α-淀粉酶,以下描述正确的是()。

A.属于内酶

B.又称淀粉液化酶

C.水解淀粉时开始很慢

D.小麦和大麦只有在发芽时才大量产生

E.能水解支链淀粉分子的α-1,4糖苷键

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第11题
由1,4-α-D葡萄糖构成的多糖是()
由1,4-α-D葡萄糖构成的多糖是()

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