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[单选题]
(食品相关产品)对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。()部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。
A.质量监督
B.食品药品监督管理
C.卫生行政
D.农业行政
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A.质量监督
B.食品药品监督管理
C.卫生行政
D.农业行政
A.具有产品合格证明
B.应为安全、无毒、无异味、防吸收、耐腐蚀且可承受反复清洗和消毒的材料制作
C.易于清洁和保养
D.以上都是
A.与产品直接接触的其它气体必须达到合适的纯度或通过过滤器除去污染物，以 保护产品不会受到污染。
B.直接与食品或与食品接触表面、设备等接触应符合相应的标准。氮气应符合食 品添加剂-氮气
C.工厂使用的各种气体为外购，则需对其按集团统一文件程序选择供应商及评定 产品质量，并保留供应商的相关资质证明
D.气体输送管道需采用不易腐蚀及杂质沉积的材质，并制定管道清洁及检查计 划，且工厂需保留此记录
A.食品及包装材料（直接接触食品）已受到污物、污水及化学品等污染。
B.食品接触器具、设备表面霉变、有死虫。
C.制冰机内有任何原料污渍。
D.存放食品的容器禁止盛放化学品，化学品容器禁止盛放食品。
A.员工接触食品的手有皮肤外伤或贴有创可贴，但未戴手套，仍直接从事食品制作
B.员工没有执行洗手消毒或者洗手方式不正确
C.员工个人食品和门店食品混放、药品出现在食品操作区域
D.使用非詹记认可的食品原料、直接接触食品的包装材料（含一次性餐具），消毒用品
A.采购食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂等食品相关产品不需查验产品的合格证明文件
B.食品包装材料等食品相关产品必须经过验收合格后 方可使用
C.运输食品相关产品的工具和容器应保持清洁、维护良好，并能提供必要的保护，避免污染食品原 料和交叉污染
D.食品相关产品的贮藏应有专人管理，定期检查质量和卫生情况
E.变质或超过保质期的食 品相关产品不必清理
