题目内容
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[单选题]
关于校园食品安全管理，以下说法错误的是（）
A.学校食物（尤其是肉和蛋类）要煮熟煮透，不接触和食用野生动物
B.厨房的清洁和消毒，每天数次用含洗涤剂溶液清洁厨房各种表面和地面，并保持卫生
C.食堂工作人员保持衣服干净即可，无需穿工作服
D.加强就餐管理，延长供餐时间，分批错峰就餐，控制同时就餐人数
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A.学校食物（尤其是肉和蛋类）要煮熟煮透，不接触和食用野生动物
B.厨房的清洁和消毒，每天数次用含洗涤剂溶液清洁厨房各种表面和地面，并保持卫生
C.食堂工作人员保持衣服干净即可，无需穿工作服
D.加强就餐管理，延长供餐时间，分批错峰就餐，控制同时就餐人数
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A.冷冻库、冷藏库应设置温度计
B.同一库房内的生菜和生猪肉不必要分区域或分货架存放
C.贮存的食品宜离地10cm以上存放
D.贮存的食品宜离墙10cm以上存放
A.食品安全标准应当包括专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
B.食品安全标准应当供公众免费查阅
C.食品安全标准包括国家标准、地方标准和企业标准
D.食品安全标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。
A.食品经营者应当依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度
B.患有有碍食品安全的疾病的人员，不得从事销售食品的工作。
C.食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作
D.健康检查的项目等事项应当符合所在地省、自治区、直辖市的规定
A.数字校园是以数字化信息和网络为基础的一种虚拟环境
B.数字校园能够实现从环境、资源到应用的数字化
C.数字校园可以不依赖传统校园，构建一个独立的数字空间
D.数字校园能够拓展校园的时间和空间维度，提升传统校园的运行效率
A.学校做好提前返校准备，组织幼儿提前返校
B.学校要落实教职工、学生及其家人返校前14天的身体健康状况
C.学校无关人员，登记后可以进入校园
D.疫情解除前校园做先好幼儿园疫情防控应急演习
A.实施食品安全战略的目标是让人民吃得放心
B.食品安全是食品链共同参与实现的，因此我国要建立从田间道餐桌全过程的监管制度
C.食品安全主体责任在企业，因此个人只要按公司规定和领导安排工作就不属于违法
D.食品安全管理是生产部门和品质管理部门的工作，与其他职能关系不大，因此其他职能不会出现违反食品安全法的行为
