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第2题
为了让洪七公教郭靖武功，黄蓉给他做了很多美味，其中有一道菜名字叫“二十四桥明月夜”，这本是唐代诗人()的诗句。
为了让洪七公教郭靖武功，黄蓉给他做了很多美味，其中有一道菜名字叫“二十四桥明月夜”，这本是唐代诗人（)的诗句。
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第3题
下列关于菜肴造型艺术的说法，不正确的是（)。
A.美化菜肴的造型是为了使人们在品尝美味的同时获得美的享受
B.食用价值是首要的，艺术表现是质量的深化是为了促进人的食欲
C.一般来说，菜肴的食用性先于它的艺术欣赏性
D.在创作造型菜的时候，首先要强调以食用为本的原创，注重提升菜肴的食用价值
第5题
关于重要物品入库清点交接，下列说法不正确的是（)
A.业务人员与现合运营人员(出纳)共同清点、封包，然后办理交接适用于票据等重要物品
B.押品纸质权证由业务人员、(作业监督人员)对封包内容物的真实性、完整性负责
C.业要物品入库交接充成后，交接双方在入车单上签字，同时登记《尾箱/重要物品登记薄》
D.押品纸质权证，由业务人员(作业监督人员)与业务库现金运营人员(出纳)共同封包
