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[判断题]

总体来说,临时取消订房的客人通常是饭店应列入“黑名单”的对象。()

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第1题
饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()。

A.客房预订单

B.合同

C.电话预定记录

D.流水单

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第2题
饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()。

A.客房预订单

B.电话预定记录

C.合同

D.流水单

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第3题
零散客人订房后又取消订房,其收费标准可以预订金或预订金的()左右收取。

A.10%-30%

B.10%

C.30%

D.30%-50%

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第4题
如果客人声称已经办理了预订,而饭店无法找到其订房的资料时,下列做法正确的是()。

A.重新预订

B.马上追究预订员的责任

C.核查预抵店客人名单

D.核查已离店客人名单

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第5题
对于饭店来说,在运用促成客房适时成交的技巧时,下列做法错误的是()。

A.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房

B.可将饭店的宣传册赠予客人

C.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人

D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房

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第6题
客人抵店当天的订房属于()。

A.保证性预订

B.确认性预订

C.临时性预订

D.契约订房

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第7题
订房客人失约未到,一般的处理方法如何?

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第8题
对于饭店来说,()不是客我交往的真正含义。

A.做客人所需

B.急客人所想

C.想客人所要求

D.满足客人提出的所有要求

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第9题
服务心理学对于饭店服务人员来说具有非常重要的作用,一般情况下,其意义不包括()。

A.帮助客人了解饭店人员

B.掌握客人的心理

C.为客人提供针对性的服务

D.有利于团体意识的培养

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第10题
总台主要负责酒店的订房业务。接受客人的电话电传传真信函或口头等预订。()
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第11题
接待员应在订房客人抵店前,根据其要求提前预留好适当的客房,不能随意更改。()
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