首页 > 高职专科
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

西餐宴会用酒较多,几乎每道菜跟有一种酒,吃什么菜配什么酒,应先()后()。

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“西餐宴会用酒较多,几乎每道菜跟有一种酒,吃什么菜配什么酒,应…”相关的问题
第1题
“邺水朱华,光照临川之笔”“陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑”“本是同丰良主,相煎何太急”这些诗句都与下列哪个诗人有关系?()

A.曹植

B.曹操

C.李白

D.杜甫

点击查看答案
第2题
西餐服务,客人订了酒之后,服务员应该在()之内,提供餐前酒服务。

A.3分钟

B.10分钟

C.3~5分钟

点击查看答案
第3题
西餐宴会一般需要三种形态的酒杯,供饮用佐餐酒、餐后酒、汽酒。()
点击查看答案
第4题
西餐烹调用酒的作用?

点击查看答案
第5题
西餐的佐餐酒包括红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、香槟酒等。()
点击查看答案
第6题
酒是餐宴场合的情感催化剂,在聚餐时,饮酒量越大说明感情越好,宴请效果越好。()
点击查看答案
第7题
西餐消费中,通常在用餐时饮用的酒品是()

A.红葡萄酒

B.白葡萄酒

C.干型雪利酒

D.干型味美思酒

E.利口酒

点击查看答案
第8题
西餐服务,服务员应向客人提供()等服务。

A.推销酒、开启和斟酒

B.订酒、开启和斟酒

C.葡萄酒展示、开启、品质评价和斟酒

点击查看答案
第9题
西餐服务,服务员应在()为客人推荐餐酒。

A.订单前

B.订单后

C.服务食物之前

D.服务食物之后

点击查看答案
第10题
西餐服务中,客人看菜单时服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。()
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改