题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
水产品死后变化与畜肉相似,但僵直持续时间较哺乳动物短,因此存在腐败变质问题。()
水产品死后变化与畜肉相似,但僵直持续时间较哺乳动物短,因此存在腐败变质问题。()
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水产品死后变化与畜肉相似,但僵直持续时间较哺乳动物短,因此存在腐败变质问题。()
A.畜生死后解体的为死畜肉
B.对死畜肉,必须确定死亡原因后,才能考虑采取相应的处理办法
C.如确定死亡原因为一般性疾病或外伤,且肉未腐败变质,弃内脏
D.死因不明的死畜肉,一律不得食用
A.牲畜死后解体的为死畜肉
B.对死畜肉,必须确定死亡原因后,才能考虑采取相应的处理方法
C.如确定死亡原因为一般性疾病或外伤,且肉未腐败变质,弃内脏,肉尸食用不受限制
D.死因不明的死畜肉,一律不得食用
A.牲畜死后解体的为死畜肉
B.对死畜肉,必须确定死亡原因后,才能考虑采取相应的处理方法
C.如确定死亡原因为一般性疾病或外伤,且肉未腐败变质,弃内脏,肉尸食用不受限制
D.死因不明的死畜肉,一律不得食用