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[填空题]

物料干燥进行到平衡阶段时,干燥速度()。

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第1题
在恒速干燥阶段,恒定的干燥条件,绝热对流干燥过程时,物料的平衡温度为空气的()

A.干球温度

B.湿球温度

C.露点温度

D.绝热饱和温度

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第2题
在恒定干燥条件下,对含水量20%(湿基,下同)的湿物料进行干燥,开始时干燥速率恒定,当干燥至含水量为8%时,干燥速率开始下降,继续干燥至物料含水量为2%时停止干燥。则下列描述正确的是()。

A.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.163kg/kg绝干料

B.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.12kg/kg绝干料

C.物料的临界含水量为0.087kg/kg绝干料

D.物料的平衡含水量为0.0204kg/kg绝干料

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第3题
在等速干燥阶段,其影响其干燥速度的主要因素有:()。

A.热空气的流速

B.相对湿度

C.物料厚度

D.热空气温度

E.物料性质

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第4题
一种粒状不溶性物料放在0.61m×0.61m的盘内进行干燥,物料厚度为25.4mm。干燥是在恒速阶段进行的,侧面和底部与空气隔绝。空气以3.05m/s的速度平行流过顶部的干燥表面,其干球温度是60℃,湿球温度是29.4℃。盘内共放有11.3kg干固物,湿物料的含水量为0.35kg水/kg干固物,在恒速干燥阶段要求干燥到含水量为0.22(干基)。1。计算干燥速率与所需的干燥时间;2。如果物料厚度增加到44.5mm,计算所需的干燥时间。(α=0.0204u0.8,W/m2·K)。
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第5题
计算固体物料平衡时,必须采用干燥基进行。()
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第6题
某厢式干燥器内有盛物浅盘50只,盘的底面积为70cm×70cm,每盘内堆放厚20mm的湿物料。湿物料的堆积
密度为1600kg/m3,含水量由0.5kg水/kg干料干燥到0.005kg水/kg干料。器内空气平行流过物料表面,空气的平均温度为77℃,相对湿度为10%,气速2m/s。物料的临界自由含水量为0.3kg水/kg干料,平衡含水量为零。设降速阶段的干燥速率与物料的含水量成正比。求每批物料的干燥时间。

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第7题
对于流干燥中,湿物料的平衡水分和湿空气的性质有关。()
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第8题
物料干燥过程可以分为几个阶段?哪个阶段最危险?简述对流干燥、工频电干燥、微波干燥、红外干燥基本原理及其特点。
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第9题

请绘制典型的物料干燥速率曲线简图,并说明恒速干燥阶段及降速干燥阶段的特点。

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第10题
表面的温度等于(),而在干燥的降速阶段物料的温度()。
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第11题
干燥介质的温度,湿度不变,平衡后,物料中去除掉的水分是()。
干燥介质的温度,湿度不变,平衡后,物料中去除掉的水分是()。

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