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第1题
泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气，而不破坏茶叶营养成分为原则。（)
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第2题
泡茶水温是影响茶叶冲泡时间和次数的因素之一。（)
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第4题
中国人饮茶讲究用水，一般认为用_______泡茶最好。
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第5题
发动机的正常工作水温为（)
A.90℃-100℃
B.80℃-90℃
C.70℃-80℃
D.60℃-70℃
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第7题
为保护废气涡轮增压器，柴油机停机时需将水温、油温降到（)℃以下。
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第8题
通用用水定额一般应以行业内（)以上企业达到为标准，先进用水定额一般应以行业内10%~0%以上企业达到为标准。
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第9题
鸡、鸭、鹅烫泡的水温是（)。
A.70℃~75℃
B.60℃~65℃
C.80℃~85℃
D.90℃~100℃
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第10题
当柴油机冷却水温超过（)时，水温继电器WJ动作。
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第11题
独立燃煤锅炉温水循环取暖运用中锅炉的水温不得超过（)。
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