首页 > 其他
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

以香肠为例说明添加剂在食品中的应用

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“以香肠为例说明添加剂在食品中的应用”相关的问题
第1题
以香肠为例说明添加剂在食品中的应用。
点击查看答案
第2题
下列哪些是基因工程在食品产业中的应用().
下列哪些是基因工程在食品产业中的应用().

A.改造食品微生物

B.改善食品原料的品质

C.改进食品生产工艺

D.生产食品添加剂

点击查看答案
第3题
下列关于配料表的标注方法没有问题的是:()

A.应该标明的食品添加剂不标注完全

B.配料表中各种配料没有采用标准规定的具体名称

C.复合添加剂对其具体成分进行逐一标注

D.在同一预包装食品的标签上以食品添加剂的几种名称形式同时存在

点击查看答案
第4题
烹饪人员在烹饪食品时,以下做法错误的是()

A.用加工工具直接尝味道

B.直接用手擦汗

C.用手机和同事交流如何烹饪食品

D.严格按照说明使用食品添加剂

点击查看答案
第5题
什么是栅栏技术?举一实例说明其在半干半湿食品中的应用?
点击查看答案
第6题
食品添加剂指的是()。

A.应用生物技术获得的产品

B.利用物理方法从天然动植物中提取的物质

C.用化学合成方法得到的纯化学合成物

D.以上都是

点击查看答案
第7题
我国食品卫生法规定,亚硝酸钠含量在香肠类中不得超过()mg/kg,在腌制火腿、腊肉中不超过()mg/kg。
点击查看答案
第8题
我国食品卫生法规定,亚硝酸钠含量在香肠类中不超过30mg/kg,在腌制火腿、腊肉中不超过20mg/kg。()
点击查看答案
第9题
以一种新技术食品为例,阐述加强新技术食品安全监督管理的措施。
点击查看答案
第10题
天然药物是宝贵的化合物库,在从天然药物中得到先导化合物后,如何进行结构优化?以古柯碱经结构优化得到盐酸普鲁卡因为例说明。

点击查看答案
第11题
进口的食品添加剂应存有()。

A.出口国标识

B.中文标签

C.中文说明书

D.英文说明

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改