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[单选题]

品饮花茶闻香时,其第二次主要闻香气的()。

A.纯度

B.花香类型

C.鲜灵度

D.浓郁度

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第1题
品饮花茶闻香时,其第一次主要闻香气的()。

A.花香类型

B.浓郁度

C.鲜灵度

D.纯度

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第2题
云南工夫红茶以其香高著称,品饮时欣赏其如兰似蜜的香气。()
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第3题
品饮君山银针时,不但可以闻香和品味,还可以赏景为主。()
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第4题
品饮清饮红茶时,要()。

A.闻香-看汤色-尝滋味

B.闻香-尝滋味-看汤色

C.看汤色-闻香-尝滋味

D.尝滋味-闻香-看汤色

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第5题
低档花茶可用玻璃杯或白瓷杯冲饮,也可用盖碗或带盖的杯冲泡,以防止香气散失。()
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第6题
最常用于品饮花茶的器具是()。

A.三才杯

B.瓷壶

C.玻璃杯

D.紫砂壶

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第7题
关于春季饮茶以下描述正确的是()。

A.只能饮绿茶

B.宜饮花茶

C.不能饮红茶

D.品饮味中性的乌龙茶

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第8题
打底的主要目的是()。

A.提高花茶鲜灵度

B.提高花茶香气浓度

C.提高花茶含水量

D.提高花茶耐藏性

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第9题
通常,品酒时应该()。

A.喝一大口以品其味

B.先看色再闻香后尝味

C.使用小酒盅

D.将酒杯斟满以便更好地品评酒的质量

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第10题
祁门红茶的品饮多以加糖、加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。()
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第11题
菜肴在入口之前,()是最基本的感观观赏进程,幻想的菜肴的色质是悦目爽神、明丽澜泽的,能给人一种美的体验和感触感染。

A.闻香、闻味

B.闻香、观色

C.闻味、品尝

D.品尝、观色

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