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第1题
关于分子离子，下面叙述不正确的是（)。
A.不含氮或含偶数个氮的化合物，分子离子的质荷比为偶数
B.分子离子含奇数个电子
C.质谱图上最右侧的峰是分子离子峰
D.芳香族化合物及含双键的化合物分子离子峰较强
第2题
在质谱图中，出现m/z 209的分子离子峰说明（)。A．该化合物中含氮原子B．该化合物中含硫原子C．该化合
在质谱图中，出现m/z 209的分子离子峰说明()。
A．该化合物中含氮原子
B．该化合物中含硫原子
C．该化合物含15个碳原子
D．该化合物含奇数个氮原子
第6题
下列说法正确是？（)
A.熏烟的防腐作用一般仅限于食品的表面
B.熏制过程中，熏烟中醇、醛、酮、酚和酸类等脂肪族和芳香族化合物，凝结沉积在鱼体的表面并深入到表面的内层
C.熏制时产生的热烟和热空气的干燥作用具有一定的防腐保藏作用
D.熏前盐渍处理的脱水作用，具有一定的防腐保藏作用
