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[多选题]

依据国家标准《天然香辛料分类》,下列属于浓香型的香辛料是()。

A.八角茴香

B.花椒

C.丁香

D.桂皮

E.小茴香

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第1题
下列属于鲜味调味品的是()

A.味精

B.食盐

C.香辛料

D.食糖

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第2题
()是由多种香辛料混合制成的复合调味品。

A.辣酱油

B.醋

C.咖喱粉

D.芥末

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第3题
制作生炝菜应先将原料用()爆腌一下,然后再用香辛料热油炝之。

A.醋

B.盐

C.糖

D.酱油

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第4题
施工现场文明施工应符合国家标准《建设工程施工现场消防安全技术规范》GB50720和《建筑施工现场环境与卫生标准》JGJ146.对文明施工的要求说法错误的?()

A.建筑材料、构建、料具应按总平面布局进行码放

B.材料码放应根据空间大小随意摆放

C.建筑物内施工垃圾的清运应采取人工运输

D.易燃易爆品应分类存放再专用库房里,并制定防火措施

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第5题
【单选题】按香型分类,五粮液属于()型的酒。

A.酱香

B.清香

C.浓香

D.米香

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第6题
食用天然色素根据结构分类,属于异戊二烯类衍生物的色素是()。

A.叶绿素

B.花黄素

C.红曲色素

D.类胡萝卜素

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第7题
下列关于桩基础及其分类的说法中,正确的有()。

A.桩基础按受力特征可分为端承桩和摩擦桩

B.摩擦桩的上部荷载由桩侧摩擦力和桩端阻力共同来平衡

C.端承桩的上部荷载主要由桩端阻力来平衡,桩侧摩擦力忽略不计

D.按施工方法,可将桩基础分为预制桩和灌注桩,其中人工挖孔桩属于预制桩

E.当天然地基承载力过低、沉降量较大,不能满足建筑物的要求时,可选用桩基础

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第8题
在填料的工程分类中,级配良好的漂石土属于()。

A.A料

B.B料

C.C料

D.D料

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第9题
下列诗句不是形容杜甫本人的是:()。

A.读书破万卷,下笔如有神

B.清水出芙蓉,天然去雕饰

C.赋料扬雄敌,诗看子建亲

D.致君尧舜上,再使风俗淳

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第10题
以麻辣辛香调料而闻名的菜系是哪一个?

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第11题
下列标准中不属于标准化法中依制定主体分类的是()。

A.国家标准

B.行业标准

C.团体标准

D.强制性标准

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