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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下对半煎炸法的操作要领描述不准确的是( )。

A.肥肉不宜太厚,要用盐腌透

B.挂浆要均匀,不要露肉

C.下锅时要摆砌整齐,便于熟后逐件分开

D.先煎肥肉的一面

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第1题
以下对半有源电子标签的描述正确的是:()。

A.内部自带电池

B.标签工作在无源状态

C.标签工作在有源状态

D.近距离激活,远距离识别

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第2题
下列描述红外线测温仪特点的各项中,项目()是错误的。

A.是非接触测量、操作安全、不干扰设备运行

B.不受电磁场干扰

C.不比蜡试温度准确

D.对高架构设备测量方便省力

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第3题
下列不是泡油炒法的操作要领的是()。

A.肉料泡油时泡到全熟

B.选用适当的勾芡方式

C.火力尽量偏猛

D.肉料泡油时,一般只泡到三到八成熟

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第4题
破唱片机法的要领:就是礼貌的重复,不断的强调我们能做的。而不谈我们不能做的。()
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第5题
以下关于出行者信息系统应该具备的特性描述不正确的是()。

A.提供的信息要及时、准确、可靠,要具有出行决策的相关性并具有市场前景

B.为整个区域提供信息,这要求跨行政区的公共机构共同参与

C.维护困难,需要较高的运行成本和较长的操作时间

D.由训练有素的人员操作

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第6题
下列不是脆浆炸法的操作要领的是()。

A.根据不同的浆种运用恰当的油温

B.浸炸时间要足够,成品才能耐脆

C.炸制中注意保护表面脆丝

D.确保成品质量,最关键的是调好脆浆

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第7题
在重量法分析中,为了生成结晶晶粒比较大的晶形沉淀,其操作要领可以归纳为()。

A.热、稀、搅、慢、陈

B.冷、浓、快

C.浓、热、快

D.稀、冷、慢

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第8题
以下关于《中华人民共和国石油天然气管道保护法》所包含的内容,描述不准确的一项是()。

A.管道建设工程与其他建设工程相遇关系的处理

B.管道运行中的保护规则

C.管道规划与建设相关规则

D.管道高后果区的划分与界定

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第9题
请问以下描述阿拉C杠的动作要领,哪个正确?()
A.一种转体动作,运动员动力腿在空中划圈,主力腿在每次旋转中不断下蹲、提升,并保持与地面的平行。支撑腿与地面形成90度直角

B.可以利用手控制速度

C.双脚可以呈现任意姿势

D.一种转体动作,运动员动力腿在空中划圈,主力腿在每次旋转中不需下蹲、提升,并允许不保持与地面的平行。支撑腿与地面形成90度直角

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第10题
以下对于综合验光仪的辅助镜片控制部分描述不准确的是()

A.「O」代表打开状态,「OC」代表遮盖状态

B.「R」代表紅色滤光镜

C.「±0.50」代表柱镜轴位在90、度數为±0.50的JCC鏡片

D.「P」代表偏振鏡片

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第11题
关于“足三针”的针刺要领,下列描述错误的是()?

A.太冲穴向涌泉穴方向透刺,使针感向足底传导为佳

B.三阴交,沿胫骨内侧后缘直刺,有麻胀或放电样针感为佳

C.取足三里,屈膝时在犊鼻穴下用“一夫法”定3寸,胫骨前嵴外开一横指处

D.入针得气后要嘱咐患者活动膝关节,行运动针法以增强疗效

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