如果结果不匹配，请 
更多“大良炒鲜奶是粤菜代表菜之一，因首创于广东顺德大良镇而得名。（…”相关的问题
第4题
以下各点中，属于粤菜工艺特点的是（）
A.烹调方法灵活运用，创新品种层出不穷
B.广州菜、潮州菜、客家菜互相交融，争相辉映。各出其色
C.菜肴注重良好的口感，讲究清、鲜、爽、嫩、滑、体现浓厚的岭南特色
D.五滋六味，调味基础，因料施味，味型鲜明，管用酱汁，浓淡相宜
第5题
秦菜即陕西菜，是我国最古老的菜系之一，由关中、陕北、汉中三种不同的风味，其中陕北菜是秦菜的代表。（)
秦菜即陕西菜，是我国最古老的菜系之一，由关中、陕北、汉中三种不同的风味，其中陕北菜是秦菜的代表。( )
第9题
广东地处亚热带，气候温暖，雨量充沛，优越的气候条件，复杂多样的地形，地貌，是动植物生长的良好环境，给粤菜的发展提供了丰富的动植物资源。这是粤菜发展的（)。
A.地理优势
B.物产优势
C.原料优势
D.地理与物产优势
