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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

红茶香高似新鲜花果，评语为（)。

A.甜纯

B.浓甜

C.果糖香

D.年嫩

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第1题

云南工夫红茶以其香高著称，品饮时欣赏其如兰似蜜的香气。（)

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第2题

祁门工夫红茶内质香气特征明显，带有类似蜜糖的香香，被誉为（)。

A.高火香

B.祁门香

C.陈香

D.桂花香

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第3题

下列哪个香气属于异气？（)

A.甜花香气

B.高火香

C.酵气

D.松烟香气

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第4题

甜香这个描述香气的术语指的是茶叶（)。

A.烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香

B.炒麦香强烈持久

C.香高而有甜感

D.微带烤黄的锅

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第5题

东方美人茶具有（)特点。

A.似栀子花香，七泡有余香

B.兰花香具岩韵

C.黄枝香气具花蜜韵

D.香高如肉桂

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第6题

东欧、西欧、中东和东南亚一带的宾客宜用（)。

A.绿茶

B.甜茶

C.红茶

D.乌龙茶

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第7题

鲁迅在评《三国演义》时说：“至于写人，亦颇有失，以致欲显刘备之长厚而似伪，状诸葛之多智而近妖。”这一评语所蕴含的哲理是（）。

A.要区分事物的两重性

B.要把握事物的度

C.对事物既要肯定，又要否定

D.要把事物作为一个整体

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第8题

三鲜火锅以()为汤底，色泽自然乳白，口感鲜香浓郁。

三鲜火锅以（)为汤底，色泽自然乳白，口感鲜香浓郁。

A、三类海鲜浓缩产品

B、新鲜肉类浓缩骨汤

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第9题

茶叶小包装分软包装和硬包装两种，下列各茶叶种类相比而言，哪一种最适合软包装（)。

A.长炒青(三杯香)

B.工夫红茶

C.茉莉烘青

D.珠茶

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第10题

半甜黄酒代表酒是绍兴老酒中（)。

A.元红

B.善酿

C.加饭

D.香雪

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第11题

销往广东地区的绿茶以带（)易被接受。

A.足火香

B.新鲜“龙井味”

C.新鲜茶香

D.陈香味

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