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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

测定蒸馏酒中甲醇含量时，加入高锰酸钾-磷酸的作用是（)。

A.将酒中甲醇氧化成甲醛

B.将过量的高锰酸钾还原

C.与酒中甲醇成色反应

D.与酒中甲醛成色反应

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更多“测定蒸馏酒中甲醇含量时，加入高锰酸钾-磷酸的作用是()。”相关的问题

第1题

我国甲醇产品中有关优等品和一级品分析项目指标相同的是（)

A.水溶性试验

B.馏程范围

C.高锰酸钾实验

D.水分含量

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第2题

现代的开胃酒大多是调配酒，用()作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。

现代的开胃酒大多是调配酒，用（)作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。

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第3题

将含酒精量为7度的酒液进行2次蒸馏后，其酒液中的酒精含量将达（)。

A.14

B.21

C.28

D.63

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第4题

在用蒸馏滴定法测定尿素含量时要加入()防止爆沸。

在用蒸馏滴定法测定尿素含量时要加入（)防止爆沸。

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第5题

四苯硼酸钠容量法测定钾肥含量时为消除铵离子干扰常加入（)。

A.盐酸

B.甲醛

C.甲醇

D.丙酮

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第6题

测定1.0239g某试样中的P₂O₅的含量时，用MgCl₂、NH₄Cl、NH₃·H₂O使磷沉淀

为MgNH₄PO₄。过滤，洗涤后灼烧成Mg₂P₂O₇，称得质量为0.2836g。计算试样P₂O₅中的百分含量。

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第7题

对于含氰废液可以进行处理：加入氢氧化钠使pH值10以上，加入过量的高锰酸钾（3%)溶液，使CN根氧化分解。CN根含量高时，可加入过量的次氯酸钙和氢氧化钠溶液。（)

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第8题

测定酒液中酒精含量的表达方法有多种，其中酒度表达法，又称GL法，是由_______发明的，其具体表达法是当酒液温度为_______时，每100ml酒液中含有1ml食用酒精，则称该酒含酒精1度。（)

A.德国人，25℃

B.英国人，20℃

C.法国人，20℃

D.美国人，15℃

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第9题

若要测定香精香料中水份含量，应采用（)。

A.烘干法

B.减压干燥法

C.卡尔费休法

D.蒸馏法

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第10题

加入（）可使酒醅疏松，保持—定的空隙，为发酵和蒸馏创造较好的条件。

A.大曲

B.粮食

C.稻壳

D.量水

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第11题

原料发酵后不经过蒸馏提纯而可直接饮用酒液，酒精含量较低的一类酒是（)

A.混合酒

B.酿造酒

C.蒸馏酒

D.配制酒

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