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第1题
低血糖的预防措施以下哪项是正确的？（)
A.有低血糖史的小儿膳食，应以低脂高碳水化合物膳食为宜
B.开饭前，儿童先做剧烈的运动，促进食欲
C.中晚餐之间应安排午点
D.对瘦弱儿童应加餐，每天4～5餐
第5题
关于水果和蔬菜，以下说法哪个是错误的（）
A.蔬菜和水果可以互相替代，如果不喜欢吃蔬菜，可以多吃点水果弥补
B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源
C.干果由于加工的影响，维生素损失较多，尤其是维生素
D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2
第7题
能降低血液中胆固醇含量，起到预防动脉硬化功效的膳食纤维属于（)。（A)纤维素（B)植物胶（C)果胶（
能降低血液中胆固醇含量，起到预防动脉硬化功效的膳食纤维属于()。
(A)纤维素
(B)植物胶
(C)果胶
(D)黏质
