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[单选题]

下列物质中单位重量提供热量最多的是

A.葡萄糖

B.果糖

C.蛋白质

D.脂肪

E.膳食纤维

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第1题
比热是指单位质量物质每上升1℃所吸收的()。

A. 热量

B. 重量

C. 水分

D. 硫化氢

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第2题

比热容是单位()的纯物质,当温度升高1℃时所吸收的热量。

A.面积

B.重量

C.质量

D.体积

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第3题
热值分为高热值和低热值,它们之间的区别在于()。

A.高热值为完全燃烧时放出的热量,而低热值为不完全燃烧时所放出的热量

B.高热值计入了生成的不能利用的水的冷凝热

C.低热值是单位重量的可燃物质完全燃烧时放出的最低的热量

D.高热值是物质燃烧时放出的理想热量,实际中根本达不到

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第4题
相同质量的下列物质,在人体内氧化,放出热量最多的是()

A.油脂

B.葡萄糖

C.蛋白质

D.维生素

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第5题
三种主要有机物质中以()含热量最高,相当于同等重量的()、()热量的2.25倍。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

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第6题
在国际单位制的基本单位中,焦耳是()单位。

A.重量

B.热量

C.体积

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第7题
下列营养物质产生热量最多的是()

A.蛋白质

B. 糖类

C. 脂肪

D. 维生素

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第8题
(杭州中考)关于比热的概念,下列说法错误的是()

A.单位质量的某种物质,温度升高1 ℃所吸收的热量,叫做这种物质的比热

B.单位质量的某种物质,温度降低1 ℃所放出的热量,也叫做这种物质的比热

C.某种物质吸收或放出的热量越多,比热也越大,比热与热量有关

D.各种物质都有自己的比热,它是物质的特性之一

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第9题
下列产生90KCAL热量食物中重量最大的是()

A.大白菜

B.植物油

C.鸡胸肉

D.核桃

E.米饭

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第10题
下列关于比热容说法错误的是()

A.比定压热容是单位质量的物质在压强不变的条件下,温度升高1K所吸收的热量

B.比定压热容是单位质量的物质在压强不变的条件下,温度下降1K所放出的热量

C.饱和状态比热容是单位质量的物质在某饱和状态时,温度升高1℃所吸收的热量

D.比定容热容是单位质量的物质在体积不变的条件下,温度升高1K所放出的能量

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