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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。小张午餐食谱为：红烧鸡腿、米饭、炒鸡蛋，为了实现均衡营养，他还应该选择的食物是（）

A．麻婆豆腐

B．炒白菜

C．红烧鱼

D．馒头

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第1题

合理饮食包括的是（）。

A.食物多样化

B.多吃蔬菜、水果

C.少吃盐

D.戒烟、限制饮酒

E.高脂肪、高胆固醇饮食

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第2题

产妇每天的饮食要:（)。

A.不吃刺激性的食物

B.饮食要多样化

C.多吃新鲜蔬菜和水果

D.多进各种各样的汤水

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第3题

西式面点原料的合理选择，首先原料的类别要多样化。（)

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第4题

在1-3岁的幼儿期，食物宜细、软、烂、碎。食物品种要多样化，以蛋、奶、鱼、肉、豆等优质蛋白为主，同时进食谷物以及蔬菜、水果等多种食物。（)

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第5题

以下月子餐的饮食原则错误的是（）

A．种类要多样化

B．适当增饮奶类、汤水

C．尽量大鱼大肉

D．蔬菜、水果不能少

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第6题

学前儿童饮食营养教育的主要内容不包括以下哪一项（)。

A.自己烹饪简单的食物

B.学习浅显的食品营养和饮食卫生知识

C.建立良好的饮食行为习惯

D.形成平衡和合理膳食的积极态度

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第7题

幼儿消化系统的卫生保健工作，正确的是（）。

A.饭后剧烈运动促进消化

B.允许幼儿随时进餐

C.多吃高热量、高脂肪类的食物

D.建立合理的饮食制度，培养良好的卫生习惯

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第8题

学前儿童消化系统的卫生主要包括（)。

A.注意口腔卫生，保护牙齿

B.建立合理的饮食制度，注意食物的质量和清洁卫生

C.饭前饭后不作剧烈运动

D.培养儿童定时大便的习惯

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第9题

明显吞咽障碍的老年人选择（)饮食。

A.普食

B.软食

C.流质食物

D.糊状食物

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第10题

尊重和利用价值规律，就是要

A.利用价格杠杆，调节供求，使社会资源配置趋于合理，经济整体素质不断提高

B.不断采用新技术，加强管理，降低成本

C.坚持市场导向，调整产品结构，提高企业竞争力

D.鼓励公平竞争，反对垄断行为、地方保护主义及各种不正当竞争

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第11题

艾宾浩斯遗忘曲线表明，要防止遗忘应该做到（）。A．多样化复习B．及时复习C．合理分配复习时间D．过

艾宾浩斯遗忘曲线表明，要防止遗忘应该做到（）。

A．多样化复习

B．及时复习

C．合理分配复习时间

D．过度学习

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