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[单选题]

《食品安全国家标准婴儿配方食品》GB10765-2010将牛磺酸作为可选择性成分,最大值为()mg/100kcal。

A.43

B.33

C.23

D.13

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第1题
进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合出口国的食品安全国家标准。()
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第2题
食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。()

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第3题
食品安全国家标准对预包装食品的标签标注事项另有规定的,从其规定。()
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第4题
在现行的《食品安全法》对违法行为处罚的额度大幅度提高。比如,对生产经营添加药品的食品,生产经营营养成分不符合国家标准的婴幼儿配方乳粉等违法行为,最高可以处罚货值多少倍?()

A.10倍

B.20倍

C.30倍

D.40倍

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第5题
食品安全标准包括食品安全国家标准、食品安全地方标准和食品安全企业标准。()
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第6题
牛奶蛋白过敏又无法进行母乳喂养的小婴儿(<6月龄)选择何种配方奶替代常规牛奶配方具有治疗和营养作用。()

A.深度水解蛋白配方

B.大豆蛋白配方

C.氨基酸制剂配制的婴儿配方

D.适度水解蛋白配方

E.无乳糖/低乳糖配方

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第7题
可以制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。()
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第8题
婴儿配方奶可以完全替代母乳喂养。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
母乳代用品包括婴儿配方奶、延续配方奶、成长奶和任何面向30个月以内婴幼儿销售的乳制品。()
母乳代用品包括婴儿配方奶、延续配方奶、成长奶和任何面向30个月以内婴幼儿销售的乳制品。()

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第10题
食源性阪崎肠杆菌的主要致病食物是()

A.婴儿配方粉

B.生肉及肉制品

C.鸡蛋

D.蔬菜沙拉

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第11题
小于6月龄的婴儿宜选用蛋白质含量()的配方奶粉。

A.<12%

B.12%~18%

C.18%~25%

D.20%~25%

E.25%~30%

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