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[单选题]

Floor表示的是()

A.宾客服务中心

B.客房楼层

C.公共区域

D.制服与布草房

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第1题
Laundry Room表示的是()

A.宾客服务中心

B.客房楼层

C.公共区域

D.洗衣房

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第2题
Uniform and Linen Room表示的是()

A.宾客服务中心

B.客房楼层

C.公共区域

D.制服与布草房

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第3题
宾客服务中心的理想位置是处于员工更衣室和员工()之间的同一平面上。

A.办公室

B.电梯

C.餐厅

D.卫生间

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第4题
为了工作方便,我们应该都通过宾客服务中心拨打其他部门电话()
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第5题
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是()。

A.想尽办法让宾客适应我国的民族礼节

B.可适当运用他们的礼节,礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

C.为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

D.坚持以我国的接待礼仪

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第6题
“陈番下榻”用来表示礼贤下士、招待宾客的礼遇,该成语典故还展示出古代家具的一种陈列方式。()
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第7题
关于客房服务员迎候宾客时基本礼仪要求下列说法错误的是()。

A.迎候宾客时要目光平视对方,不要盯视或眯视

B.迎候宾客时要鞠躬30度

C.迎候宾客时要与宾客握手表示欢迎

D.迎候宾客时要使用问候语“您好”

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第8题
残障人士因身体缺陷,个人的自我能力较差,对服务员依赖性强。因此,应对残障宾客在生活上坚韧的毅力表示鼓励和赞许,充分给予其爱心。()
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第9题
西餐进餐时,就餐宾客将刀叉呈八字形左右分架或交叉在餐碳上,表示还没吃完,服务员不要把餐具拿走。()
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第10题
以下关于办理有预订宾客入住手续的工作程序,说法正确的是()。

正确宾客的到来表示欢迎,表情应严肃认真

B、客人距离前台8步左右微笑点头并欢迎客人到来

C、客人距离前台3步左右请客人入座

D、查验客人证件后立即向客人收取定金

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第11题
关于宴请礼仪的说法,正确的一项是()。

A.座次安排上,将主宾安排在主人的左侧,次主宾安排在主人的右侧

B.主人斟酒时,客人应用手敲击桌面表示谢意

C.用餐时,坐姿要端正,两手放于桌面上

D.宴会结束后,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开

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