题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
有关酶的活性中心的论述正确的是（)
A.酶的活性中心专指能与底物特异性结合的必需基团
B.酶的活性中心是由一级结构上相互邻近的基团组成的
C.酶的活性中心在与底物结合时不应发生构象改变
D.没有或不能形成活性中心的蛋白质不是酶
E.酶的活性中心上一定有辅助因子
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.酶的活性中心专指能与底物特异性结合的必需基团
B.酶的活性中心是由一级结构上相互邻近的基团组成的
C.酶的活性中心在与底物结合时不应发生构象改变
D.没有或不能形成活性中心的蛋白质不是酶
E.酶的活性中心上一定有辅助因子
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“有关酶的活性中心的论述正确的是（)”相关的问题
A. His, Arg, Glu
B. His, Ser, Asp
C. Arg, Ser, Asp
D. Asp, Glu, Ser
A.酶分子上含有必需基团的肽段
B.酶分子发挥催化作用的关键性结构区
C.酶分子与辅酶结合的部位
D.酶分子有丝氨酸残基、二硫键存在的区域
E.酶分子与底物结合的部位
A.野生型的溶菌酶是不含二硫键的蛋白质分子
B.提高溶菌酶热稳定性的方法是在分子中增加一对或数对二硫键
C.所有的溶菌酶突变体随二硫键数目的增加其熔点温度有所增加
D.含有三对二硫键的突变体酶其熔点温度和酶活都有所增加
A.凝乳酶是第一个应用基因工程技术把牛胃中凝乳酶基因转移至微生物中生产的一种酶
B.1981年人们首次应用DNA重组技术将凝乳酶原基因克隆到酵母菌中并成功表达
C.十九世纪九十年代美国FDA批准在干酪生产中使用凝乳酶
D.凝乳酶是干酪生产中起凝乳作用的关键性酶，包括动物凝乳酶、植物凝乳酶和微生物凝乳酶
酶的Km可以从反应速度对底物浓度所作的双倒数图中求得。关于酶Km的下面论述正确的是()。
A．曲线的斜率
B．曲线在纵坐标上的截距
C．曲线的横截距
D．曲线在横坐标上截距的倒数
