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[单选题]

胡萝卜素类化合物广泛地存在于植物和动物的脂肪内,属于()萜化合物。

A.单

B.二

C.三

D.四

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第1题
常见的水果如苹果、柑橘、鲜枣中主要含有哪些营养成分?()

A.糖类:果糖、葡萄糖、蔗糖、纤维素和果胶等

B.矿物质:钾、钠、钙、镁、磷、铁、锌、铜等

C.维生素:维生素C和胡萝卜素等

D.有机酸:柠檬酸、苹果酸、酒石酸等

E.植物化学物:花青素、类胡萝卜素和多酚类化合物等

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第2题
维生素A为动物必不可少的一种维生素,植物体内不含有维生素A,但是含有维生素A的先体物叫做()。

A.胆钙化醇

B.生育酚

C.胡萝卜素

D.甲萘醌

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第3题
与种属无关,存在于人、动物、植物和微生物之间的共同抗原称为()。

A.异种抗原

B.异嗜性抗原

C.自身抗原

D.同种异型抗原

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第4题
以下对动、植物脂类的叙述不正确的是()。

A.动物脂肪都主要含饱和脂肪酸

B.植物油都主要含不饱和脂肪酸

C.二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸主要存在于鱼、贝类食物中

D.动物脂类不含胆固醇

E.植物脂类不含胆固醇

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第5题
维生素D2是由存在于植物及酵母中的()紫外线照射而形成;()则是动物皮肤中无活性的7-去氢胆固醇,脱氢胆固醇经日光紫外线照射后的产物。
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第6题
西红花的主要化学成分是()。

A.三萜皂苷类、黄酮类

B.挥发油

C.绿原酸、异绿原酸、黄酮类化合物

D.生物碱

E.胡萝卜素类化合物

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第7题
教育资源是多元的、开放的,除了有形的,还有无形的,它广泛地存在于社会与自然中。教师在开展幼儿园教育时,要坚持()

A.尊重儿童的人格尊严和合法权益的原则

B.保教结合的原则

C.面向全体,重视个别差异的原则

D.充分利用各种教育资源的原则

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第8题
维生素A只存在于动物性食品中,植物性食品中含有胡萝卜素。()
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第9题
螺旋藻含有多种()种维生素,其中维生素B12的含量是动物肝脏的3.5倍,维生素B和β-胡萝卜素含量也很高。
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第10题
青蒿素是哪类化合物?设计从植物中提取分离青蒿素的方案。

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第11题
杂交群动物具有杂交优势,生命力强,适应性和抗病力强,繁殖旺盛等优点,在很大的程度上可以克服因近交繁殖所引起的近交衰退现象可广泛地适用于营养、药物、病原微生物和毒性实验()
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