题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列有关唾液淀粉酶的叙述，正确的是（）①唾液淀粉酶从细胞释放到口腔不穿过生物膜②唾液淀粉酶被吞咽入胃依然能消化淀粉③唾液淀粉酶的空间结构与其功能密切相关④双缩脲试剂A液与B液等体积混合后与其反应呈紫色
A.一项
B.两项
C.三项
D.四项
答案
B、两项
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A.一项
B.两项
C.三项
D.四项
A.在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、中心体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统
B.在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的具膜细胞器有核糖体、内质网、线粒体、高尔基体
C.叶绿体是绿色植物所有细胞都含有的细胞器，是植物细胞的养料制造车间和能量转换站
D.硅肺的形成是由于吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体的膜，使其中的水解酶释放出来，破坏了细胞结构
A.胃蛋白酶适宜在碱性的环境下发挥作用
B.酶都能与双缩脲试剂反应呈紫色
C.离开细胞后,只要条件适宜,酶仍具有生物活性
D.经强酸处理过的唾液淀粉酶在最适pH下会恢复活性
A.馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌无关
B.若加入2号试管的是胃液而不是清水，结果是不变蓝
C.1号试管不变蓝的原因是唾液淀粉酶消化了淀粉
D.该实验中参与反应的是唾液中的蛋白酶
A.核糖体、内质网、高尔基体
B.线粒体、中心体、高尔基体
C.核糖体、中心体、线粒体
D.内质网、高尔基体、核糖体
A.使用碘盐,可有效预防地方性甲状腺肿
B.胆汁含脂肪酶,可以乳化脂肪
C.细嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
D.正处在身体生长发育期的青少年学生,应适当多吃鱼、肉、奶、蛋等食品
