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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括:()。

A.产物是微生物菌体本身

B.产品是微生物初级代谢产物

C.产品是微生物次级代谢产物

D.产品是微生物代谢的转化产物

E.产品是微生物的诱导物

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第1题
微生物发酵产物有哪几种类型?

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第2题
单细胞微生物典型的生长曲线主要分为,()、()、()、()四个时期。对于发酵生产来说,其中()时期是发酵产物最佳收获期。
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第3题
下列关于发酵工程的说法,正确的说法是()

A.发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身

B.通过人工诱变选育新品种

C.培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

D.环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成

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第4题
现代发酵工程不仅包括菌体生产和代谢产物的发酵生产,还包括()。
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第5题
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第6题
现代发酵工业要研究的主要内容就是通过()和(),使微生物的代谢途径改变或代谢调节失控而获得某一发酵产物的过量产生。
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第7题
目前,人们把利用微生物的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。()
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第8题
发酵过程中,不会直接引起pH变化的是()

A.营养物质的消耗

B.微生物呼出的CO2

C.微生物细胞数目的增加

D.代谢产物的积累

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第9题
要实现发酵过程并得到发酵产品,必须具备的条件有()
要实现发酵过程并得到发酵产品,必须具备的条件有()

A.有适宜的微生物生产菌种

B.控制微生物进行代谢的各种条件

C.有进行微生物发酵的设备

D.有将菌体或代谢产物提取出来,精制成产品的方法和设备

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第10题
发酵培养基中营养基质无机盐和微量元素的主要作用包括()。

A.构成菌体原生质的成分

B.作为酶的组分或维持酶活性

C.调节细胞渗透压

D.缓冲pH值

E.参与产物的生物合成

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第11题
下列对连续培养优点的叙述,不正确的是()

A.能及时补充微生物所需的营养物质,提高产量

B.有利于微生物尽快将代谢产物释放到培养基中

C.能消除不利于微生物生长的某些环境因素

D.能提高发酵设备的利用率

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