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[单选题]

下列是蒸馏酒的是?()

A.红酒

B.米酒

C.黄酒

D.白酒

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第1题
下列选项中,由粮食发酵、蒸馏获得的烈性酒是()。

A.白兰地

B.威士忌

C.金酒

D.特基拉酒

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第2题
白酒()主要是应用于新型白酒的生产,就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香,米香,清香,酱香
白酒()主要是应用于新型白酒的生产,就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香,米香,清香,酱香

白酒()主要是应用于新型白酒的生产,就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香,米香,清香,酱香等各种香型都可)一起在蒸酒锅中蒸馏,使香醅中的呈香物质在蒸馏时被酒精拖带到蒸出的酒中,以此增加新型白酒的香味.

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第3题
把酒水开瓶后倒入公杯内,由客人自己取用。适用这种服务的酒水是()

A.白酒

B.红酒

C.黄酒

D.青酒

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第4题
原料发酵后不经过蒸馏提纯而可直接饮用酒液,酒精含量较低的一类酒是()

A.混合酒

B.酿造酒

C.蒸馏酒

D.配制酒

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第5题
清代入关丰富了中国饮食文化,最为突出的是?()

A.满汉全席

B.蒸馏酒技术

C.关外水果

D.茶文化

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第6题
通常白兰地是专指用谷浆蒸馏而成的酒。()
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第7题
白酒与蒸馏酒是一回事。()
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第8题
白酒与蒸馏酒不是一回事。()
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第9题
特基拉酒产于墨西哥,是以热带荨麻草植物为原料经发酵、蒸馏而得的酒。()
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第10题
新蒸馏出来的朗姆酒必须放入橡木桶陈酿一年以上,其酒度45%(V/V)。()
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第11题
蒸馏酒需要在低温下保管贮存。()
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