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第2题
液体辅料酒的炮制作用是（)。
A.引药入肝，增强活血止痛作用;降低毒性，缓和药性;矫臭矫味
B.制其寒性，增强和胃止呕作用;缓和副作用，增强疗效
C.引药上行，增强活血通络作用，改变药性，矫臭去腥
D.增强润肺止咳的作用;增强补脾益气的作用;缓和药性
E.引药下行，增强疗效;缓和药物辛燥之性;增强滋阴降火作用
第4题
为了改善食品品质和色、香、味及防腐与加工工艺的需要，人们在食品中加入一些化学合成或天然物质，这类物质称为食品添加剂，鲜味剂就是其中一种，传统的鲜味剂是味精，在现代食品工业中，除味精外，还可用()等作为鲜味剂，而它们都可由发酵法生产并实现了产业化。
A.苏苷
B.赖苷
C.鸟苷
D.肌苷
E.色苷
