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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

西餐早餐台摆台，餐刀与餐叉的距离以能摆放一个装饰垫盘为宜，一般是（）。

A.20

B.30

C.28

D.30

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第1题

西餐早餐台摆台，若需放黄油碟，则置碟（）于上方。

A.展示盘

B.黄油刀

C.主菜叉

D.主菜刀

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第2题

宴会厅中式自助早餐摆台，筷子底部与桌边的距离一般为（)

A.1厘米

B.2厘米

C.3厘米

D.4厘米

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第3题

下列属于西餐宴会摆台的规则的有（)。

A.左叉右刀

B.看盘居中

C.按照用餐顺序从外向内摆放刀叉

D.面包盘居左

E.甜品叉匙左右摆放

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第4题

下列选项中，对中餐早餐摆台要求描述不正确的是（）。

A.餐磔离桌边2cm

B.汤碗与水杯相距1cm

C.汤碗与餐碟两圆俯视相距3cm

D.筷子垂直于筷架，筷尾距桌边2cm

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第5题

西餐摆台要领为:盘正中，左叉右刀，叉尖朝上，刀刃朝盘，先外后里，食具右上，饮具左上。（)

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第6题

西餐中刀叉的使用方法有哪项是错误的？（)

A.左手用叉固定食物，右手用刀切割食物

B.不用能刀叉同时将食物送入口中

C.使用刀叉时，刀叉与餐盘成15度斜角

D.餐刀掉到地上应自己捡起

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第7题

西餐宴会公用品摆放的标准中，烛台与花瓶应相距距离是20cm。（)

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第8题

AD838设备设置承片台卸载位置,应使其距离轨道10mm-20mm,以防止承片台打开时与轨道相撞。（)

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第9题

创意摆台设计中包含一定的整体性与实用性。（)

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第10题

台签的摆放原则为前排高于后排，中间高于两侧，左侧高于右侧，左右之分以主席台1号领导座位朝向作为参考标准。（)

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第11题

营业厅体验台摆放的产品按___进行陈列，以手机终端展示为主，设独立的终端主题专柜(如：老用户购机、店长推荐等)。

营业厅体验台摆放的产品按___进行陈列，以手机终端展示为主，设独立的终端主题专柜（如：老用户购机、店长推荐等)。

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