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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下面矿物质中，人体缺乏会引起贫血的是（）

A.铁

B.钙

C.锌

D.碘

答案

A、铁

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第1题

缺乏蛋白质会引起的疾病是（)

A.肝炎

B.肺结核

C.癌症

D.贫血

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第2题

钙是人体重要的矿物质，缺钙容易发生（)

A.“O"或“X"形腿

B.骨质疏松

C.佝偻病

D.骨折

E.贫血

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第3题

人体缺“铁”会引起（）

A.甲状腺肿大

B.佝偻病

C.骨质疏松

D.贫血

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第4题

组成人体的元素约有多种。下列有关人体种的元素的叙述不正确的是（）。

A.人体缺铁会引起贫血

B.缺碘会导致人的甲状腺肿大

C.老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折

D.人体摄入微量元素越多越好

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第5题

人体缺乏碘元素可能引起的病症是（）

A．甲状腺肿大

B．侏儒症

C．佝偻病

D．贫血

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第6题

下面哪项不引起贫血（)

A.缺乏维生素B12

B.缺乏维生素B6

C.缺乏铁

D.缺乏维生素A

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第7题

当有以下情况出现时，说明人体缺乏蛋白质（）。

A.头发枯黄、指甲易裂

B.肌肉松弛、皮肤粗糙

C.胃肠功能差、消化不良

D.低血压、贫血、手脚冰凉

E.易疲劳、活动能力不足

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第8题

以下矿物质中，不容易缺乏的是（）。

A.钙

B.镁

C.铁

D.锌

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第9题

人体中微量元素是指（)的矿物质。

A.低于人体体重0.01%

B.低于人体体重0.1%

C.低于人体体重1%

D.低于人体体重0.01%—1%

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第10题

人体所需要的热能是由食物中的（)转变成的。

A.蛋白质、维生素、矿物质

B.维生素、脂肪、膳食纤维

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物

D.脂肪、碳水化合物、水

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第11题

下列说法正确的是（）。

A.缺乏维生素会引起坏血病

B.缺铁会引起甲状腺肿

C.大米富含糖类

D.蔬菜中含大量蛋白质

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