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[单选题]
凯氏定氮法测定食品蛋白质含量的实验中，混合指示剂是由1g/L的溴甲酚绿和1g/L的甲基红按（)的比例配比而成的。
A.1:5
B.1:2
C.2:1
D.5:1
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A.常量凯氏定氮法测定的是粗蛋白含量
B.食品的蛋白质系数均为6.25
C.微量凯氏定氮法测定的蛋白的量精确
D.微量凯氏定氮法加入硫酸铜作为催化剂
A.丙丁可以选择向甲厂主张赔偿责任
B.丙丁可以选择向乙公司主张赔偿责任
C.丙丁可以向甲厂主张支付该食品价款10倍的赔偿金
D.丙丁向乙公司主张赔偿的金额为其购买食品价款的1倍
间接碘量法测定铜合金中铜含量，KI起的作用为()。
A．还原剂、沉淀剂、配合剂
B．还原剂、沉淀剂、催化剂
C．氧化剂、沉淀剂、指示剂
D．氧化剂、沉淀剂、催化剂
用极限法测定差别阈限时，在每次渐增系列实验中，其阈限的下限值应取
A．第一次非正到正的对应值
B．第一次非负到负的对应值
C．最后一次正到非正的对应值
D．最后一次负到非负的对应值
